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うまいビールの科学 注ぎ方によって味が変わるって本当？「黒ビール」と「ふつうのビール」の違いはなに？/新書
この商品の詳細
- 出版社
- ソフトバンククリエイティブ
- 出版社シリーズ
- サイエンス・アイ新書
- ISBN
- 9784797355987
- サイズ
- 新書
- 発売年月日
- 2010年06月01日
この商品の紹介
グラスを替えると味が変わるって本当？ どうしてビールにホップが入れられるようになったの？ 産業革命とビールの関係とは？ 気軽に飲めるけど、実は奥が深いビールの世界を紹介する。
うまいビールの科学 注ぎ方によって味が変わるって本当？「黒ビール」と「ふつうのビール」の違いはなに？/新書
110
円(税込)
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