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明石理香のおいしい兵庫/単行本

作家 ： 明石理香
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この商品の詳細

出版社
ディ・フリーク
出版社シリーズ
ISBN
9784939145216
サイズ
単行本
発売年月日
2010年05月01日

この商品の紹介

ご飯に野菜をまぜた「あべこべカレー」や、丹波の旨味をまるごと閉じ込めた秋の蒸し御膳、和・洋・中そうめんアラカルトなど、兵庫県の元気な食材で、現在風にアレンジした伝統料理や母の味を紹介します。

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