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この商品の詳細
- 出版社
- 講談社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784061553576
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2010年05月01日
この商品の紹介
有機化学で学ぶべき課題を基礎的な事柄から複雑な生体構成成分まで幅広く網羅。特に、食品・生体に関連する有機化合物を中心に取り上げて、わかりやすくかつ体系的に記述する。
基礎有機化学/単行本
110
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