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朝の人気ラジオ番組「ビジネス展望」での話題を詳説(第61話~第90話収録)。日本の中山間・大都市郊外、中国の内陸・北方の辺境から、「モノづくり産業」の次の時代が見えてきた。地域の未来を探求しつづける経済学者がフロンティアに生きる人びとの熱い「思い」をリアルタイムに伝える、地域産業フィールドノート集。
目次 :1 「農」と「食」の新たな世界(島根県邑南町・誰もがここに来て「笑顔」になる場―農産物直売所「香楽市」;高知県安芸市・女性たちによる農村レストランの展開―土居郷土料理研究会;高知県香南市(旧吉川村)・女性たちによる地場産品の加工―はま美人を育てる会 ほか);2 地域の「自立」に取り組む(岩手県洋野町(旧大野村)・「一人一芸の村」のその後の展開―おおのキャンパス;栃木県鹿沼市・中山間地域で農家が幅広く展開―野州麻紙工房、ぱんとまいむ;栃木県栃木市・江戸前そばの匠が、田舎そばを指導する―出流そば ほか);3 地域の新たな力(島根県益田市(旧美都町)・森林の循環体系を支える未来型の炭焼き―山本粉炭工業;島根県吉賀町(旧六日市町)・中国山地に残る誘致縫製工場の現在―MAC(六日市アパレルセンター);東京多摩地域・新たな時代を予感させる中小企業の登場―多摩ブルー・グリーン倶楽部 ほか)
2024年4月22日時点の価格です。最新の価格は商品ページ・カートよりご確認ください。
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