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この商品の詳細
- 出版社
- 新星出版社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4405091931
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2010年04月01日
この商品の紹介
コーヒーの基礎知識からスペシャルティコーヒーの詳細、実際のいれ方、世界の産地まで、コーヒーに関するあらゆる知識を豊富なビジュアルとともに紹介する。用語集付き。
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珈琲の教科書/単行本
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