この商品の詳細
- 出版社
- アイ・ケイコーポレーション
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4874922781
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2010年04月01日
この商品の紹介
各栄養素の消化吸収、体内での役割、栄養学的意義、望ましい摂取量などについて記述。管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラムに対応し、管理栄養士国家試験ガイドラインに含まれている内容も網羅する。
基礎栄養学/単行本
1,590
円(税込)
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