この商品の詳細
- 出版社
- 文化学園文化出版局
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784579211104
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2010年04月01日
この商品の紹介
５０カ国以上を旅してきた著者が、ユーラシアのお母さんたちから教わった“１つの生地”で作れる各地の餃子・めん・パンを紹介。基本の作り方とともに、様々なバリエーションレシピも収録。
1つの生地で餃子も、めんも、パンも！/単行本
1,890
円(税込)
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