この商品の詳細
- 出版社
- 化学同人
- 出版社シリーズ
- エキスパート管理栄養士養成シリーズ
- ISBN
- 9784759812305
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2010年03月01日
この商品の紹介
管理栄養士の養成カリキュラムと国家試験新ガイドラインに沿ったテキスト。講義や実習に使用できるよう、イラストや図表、写真を用いて説明する。「日本人の食事摂取基準」(2010年版)に準拠した第2版。
臨床栄養学 栄養管理とアセスメント編/単行本
1,990
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