この商品の詳細
- 出版社
- 成山堂書店
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784425884919
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2010年03月01日
この商品の紹介
クロマグロ増養殖の来歴と現状から、初期飼育と中間育成、配合飼料の開発、養殖施設の最適設計、世界のマグロ資源の利用状況と管理の問題点、マグロ養殖業の課題まで、完全養殖クロマグロに関する最新の知見をまとめる。
クロマグロ完全養殖/単行本
330
円(税込)
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