この商品の詳細
- 出版社
- 放送大学教育振興会
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784595311956
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2010年03月01日
この商品の紹介
芸術のもつ様々な深い社会的意味を追究。従来の芸術概念を超えて、料理をも芸術のひとつとして捉え、それぞれの料理の違いが、それぞれの社会の違いを表していることについても言及する。
社会の中の芸術/単行本
550
円(税込)
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