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公衆栄養学/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 同文書院
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784810313888
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2010年04月01日
この商品の紹介
管理栄養士国家試験の教育内容や出題基準に準拠した公衆栄養学のテキスト。公衆栄養の歴史から、日本の栄養問題の現状と課題、世界の健康・栄養政策まで、豊富な図表でわかりやすく解説する。
公衆栄養学/単行本
165
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