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この商品の詳細
- 出版社
- 農山漁村文化協会
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784540071249
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2010年03月01日
この商品の紹介
それぞれの野菜ごとに、畑の準備から収穫物の調理法、保存、栄養特性、さらにはベランダなどでのプランター栽培法まで、図や写真を織り込みながら紹介。5には、乾燥子実を目的とする雑穀類やマメ類22種を収録。
家庭菜園全科<5>/単行本
890
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