古本・中古本
メール便対象
銀座久兵衛こだわりの流儀/単行本
プレミアム会員とは
この商品の詳細
- 出版社
- PHP研究所
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784569709130
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2010年04月01日
この商品の紹介
銀座の老舗寿司店「久兵衛」は、なぜ魯山人や吉田茂に愛されたのか？ 板前は何を考え、いかに仕事に対するのか？ 「頂きのない山」に登り続ける二代目主人の真剣勝負の舞台裏を紹介する。
銀座久兵衛こだわりの流儀/単行本
330
円(税込)
この商品と同年代のビジネス一般のおすすめ もっと見る
週間売れ筋ランキング（ビジネス一般） もっと見る
-
嫌われる勇気－自己啓発の源流「アドラー」の教え－ 990円
-
イシューからはじめよ 1,150円
-
金持ち父さん貧乏父さん 【改訂版】 1,150円
-
4位生き方－人間として一番大切なこと－ 550円
-
5位数値化の鬼 800円
-
6位限りある時間の使い方 630円
-
7位私は私のままで生きることにした 220円
-
8位リーダーの仮面 1,370円
-
9位７つの習慣－成功には原則があった！－ 330円
-
10位お金のこと何もわからないままフリーランスになっちゃいましたが税金で損しない方法を教えてください！ 800円
-
11位道をひらく 550円
-
12位ゼロ秒思考－頭がよくなる世界一シンプルなトレーニング－ 630円
-
13位生きのびるための事務 800円
-
14位デイトレード－マーケットで勝ち続けるための発想術－ 1,790円
-
15位アイデアのつくり方 550円
-
16位科学がつきとめた「運のいい人」 550円
-
17位世界の「頭のいい人」がやっていることを１冊にまとめてみた 275円
-
18位科学的に証明されたすごい習慣大百科 1,590円
-
19位マネジメント エッセンシャル版 400円
-
20位チーズはどこへ消えた？ 470円
この商品を見た人におすすめ もっと見る
-
象を撃つ オーウェル評論集＜1＞ 550円
-
勇者特急マイトガイン 110円
-
ジャイアントロボ－地球が静止する日－ 165円
-
スーパーストリートファイターIVアーケードエディション鍛錬の書 110円
-
考えながら走る 890円
-
盗賊たちの狂詩曲（ラプソディ）－ソード・ワールドRPGリプレイ集スチャラカ編－ 110円
-
宇宙消失 330円
-
コードギアスアーカイブス2006－2008 IN ANIMAGE 220円
-
冒険王ビィトダークネスセンチュリー－バンダイ公式攻略本－ 165円
-
工業哀歌バレーボーイズ公式ガイドブック－汗とトホホのヤリヤリ白書－ 165円
-
ビートマニアCS（コンシューマ）オールガイド 165円
-
ツルネ －風舞高校弓道部－＜3＞ 630円
-
駿河城御前試合 【新装版】 800円
-
石蹴り遊び＜上＞ 330円
-
リトルプリンセス＜上巻＞ 110円
-
あずまんが大王THE ANIMATION ビジュアルブック＜2＞ 275円
-
ガンバとカワウソの冒険 220円
-
陰者の告白 330円
-
エウセビオス「教会史」＜上＞ 990円
-
SOSタイタニック号 220円