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この商品の詳細
- 出版社
- 有峰書店新社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784870452336
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2010年04月01日
この商品の紹介
郷土料理のルーツを探るための究極の指南書。いつかは食べたい、ずっと残しておきたい逸品の味の秘密が満載。「味国記を掘り起こす旅」などを新たに加えた復刻版。
味国記/単行本
165
円(税込)
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