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なぜ、子どもはピーマンが嫌いなのか? /単行本書籍
作家:幕内秀夫

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なぜ、子どもはピーマンが嫌いなのか? の詳細

出版社
: 西日本新聞社
出版社シリーズ
:
ISBN
: 9784816708060
サイズ
: 単行本
発売年月日
: 2010年3月1日

なぜ、子どもはピーマンが嫌いなのか? の商品紹介  (TSUTAYAオンラインショッピングより)

頑張って、食べさせなくてもいいんです。「お金」も「気合い」も「時間」もかけずに家族の心と体が元気になる「まくうち流70点の食育講座」。

目次 :講座1 なぜ、子どもはピーマンが嫌いなのか?;講座2 野菜を食べないのは「偏食」ではない;講座3 「栄養バランス」は忘れよう!;講座4 大人と子どもは別の生き物;講座5 心の栄養がいるのは大人だけ;講座6 はまると怖い「うま味トリオ」;講座7 パンの親友は砂糖と油;講座8 70点の食事をキープしよう;講座番外編 まくうち先生に質問!

なぜ、子どもはピーマンが嫌いなのか? の著者情報

幕内秀夫

幕内秀夫は1953年生まれの日本の健康・料理評論家、管理栄養士。茨城県出身。東京農業大学栄養学科卒業。
フーズ&ヘルス研究所代表。専門学校講師として働いていたが、栄養教育に疑問を持ち退職。以後、伝統食と民間食養法の研究を行う。

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