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子どもが野菜嫌いで何が悪い! /単行本書籍
作家:幕内秀夫

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子どもが野菜嫌いで何が悪い! の詳細

出版社
: バジリコ
出版社シリーズ
:
ISBN
: 9784862381675
サイズ
: 単行本
発売年月日
: 2010年3月1日

子どもが野菜嫌いで何が悪い! の商品紹介  (TSUTAYAオンラインショッピングより)

常識として流布されるデタラメをくつがえす目からウロコの正しい食育論。

目次 :第1章 子どものための食事は必要ない;第2章 野菜だけは子どもの好みに任せなさい;第3章 子どもに野菜を無理に食べさせるな;第4章 「バランスのとれた食生活」が子どもを病気にする;第5章 子どもの食生活が危ない;第6章 大人と子どもの食生活はちがう;第7章 見直したい子どもの食生活

子どもが野菜嫌いで何が悪い! の著者情報

幕内秀夫

幕内秀夫は1953年生まれの日本の健康・料理評論家、管理栄養士。茨城県出身。東京農業大学栄養学科卒業。
フーズ&ヘルス研究所代表。専門学校講師として働いていたが、栄養教育に疑問を持ち退職。以後、伝統食と民間食養法の研究を行う。

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