この商品の詳細
- 出版社
- 農山漁村文化協会
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784540101335
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2010年02月01日
この商品の紹介
規模が拡大した燃料生産農業と新興国の食用大豆油の需要急増で、新しいステージに移行した世界の食料・穀物貿易の動向を分析し、日本の農業が水田フル活用、大豆増産等に挙げて取り組むべき事態であることを浮き彫りにする。
2つの「油」が世界を変える/単行本
400
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