この商品の詳細
- 出版社
- 日本図書センター
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784284201537
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2010年03月01日
この商品の紹介
農作物、魚介類、畜産物などの食材や、加工品、郷土料理、特産品など、代表的な食べものを都道府県ごとに紹介。またその食べものにまつわる歴史や人物など、食に関連する文化についても解説。第４巻は中国・四国。
ふるさとおもしろ食べもの百科第4巻/単行本
2,470
円(税込)
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