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あなたは本当に美味しい野菜を食べていますか？/単行本

作家 ： 杉本晃章
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この商品の詳細

出版社
竹書房
出版社シリーズ
ISBN
9784812439937
サイズ
単行本
発売年月日
2010年03月01日

この商品の紹介

八百屋業、研修講座、食育授業にて、野菜の持つ特性や美味しさ、効能を２０余年にわたり説いてきた著者が、現在出回っている野菜と果物の品種・産地・作型を紹介。本当に美味しい野菜を選べる本。

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