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ライフステージ実習栄養学/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 医歯薬出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784263705742
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2010年02月01日
この商品の紹介
健康づくりに視点をおいた献立作成の実習テキスト。成長期、青年期、老年期などライフサイクル別に解説するほか、妊産婦の食事やスポーツ栄養も取り上げる。「日本人の食事摂取基準(2010年版)」などに対応した第4版。
ライフステージ実習栄養学/単行本
165
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