この商品の詳細
- 出版社
- プレジデント社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784833470872
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2010年02月01日
この商品の紹介
この不況下に6期連続最高益を叩き出した「王将フード」。社長のインタビューや「餃子の王将」東北1号店ルポ、「熱血店長」列伝から、その秘密に迫る。TSUTAYAなど、デフレ不況を吹き飛ばす増益トップの知恵も紹介。
なぜ、人は「餃子の王将」の行列に並ぶのか?/単行本
165
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