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城での生活、食物と衣服、日々の仕事と娯楽、合戦と攻城、十字軍遠征など、騎士文化最盛期のヨーロッパの騎士たちの日常生活を、豊富なエピソードを交えながら生き生きと描きだす。
目次 :歴史を恐れるな;騎馬兵、騎士、盗賊―騎士道と騎士;一万の城砦―城とその構造;快適なのは夏だけ―住居と設備;ぶどう酒にも胡椒を入れて―食物と飲物;地獄窓と嘴靴―中世のファッション狂い;時計の針に追いたてられることもなく―労働と娯楽;厳格な作法教師―遊びと教育;勇士とミンネ―騎士文学について;五十キロ近くも引きずって―装備と武器;危険な娯楽―トゥルネイと決闘;「雄羊」と「猫」―攻城戦;牛に引かせた旗車―戦争の有様;おおいなる目的のために―十字軍遠征;騎士にして修道士―三大騎士団について
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