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お菓子のきほん事典/単行本

作家 ： コマツザキアケミ
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この商品の詳細

出版社
西東社
出版社シリーズ
ISBN
9784791616824
サイズ
単行本
発売年月日
2010年03月01日

この商品の紹介

ケーキ、クッキーから、チョコ、プリン、アイスまで、人気のお菓子を網羅。基本のテクニックを含めた詳しい作り方と写真満載で、初めてでも失敗なく上手に作れます。食べても安心な、低カロリー版レシピ付き。

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