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船長&おかみの極上釣り魚料理/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- マガジン・マガジン
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784896447286
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2010年03月01日
この商品の紹介
釣った魚は、市場じゃ手に入らない最高級食材。さばき方から簡単に手早くできるメニューまで、船宿船長&おかみが写真満載で教える。和洋中なんでもありの極上釣魚料理本。
船長&おかみの極上釣り魚料理/単行本
220
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