この商品の詳細
- 出版社
- 講談社
- 出版社シリーズ
- 講談社のお料理BOOK
- ISBN
- 9784062784375
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2010年01月01日
この商品の紹介
食感が軽くて、しなやかな薄焼きスポンジの作り方を紹介。ロールケーキ、うず巻きケーキ、サンドケーキ、スペシャルな日のケーキなど、簡単テクニックでできる33品のレシピを収録。
薄焼きスポンジパーフェクトブック フワフワしっとり!/単行本
275
円(税込)