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この商品の詳細
- 出版社
- 第一出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784804112121
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2010年01月01日
この商品の紹介
脳はもっぱら、グルコースをエネルギー源としているが、グルコースが乏しくなると、脂肪の最終分解物であるケトン体を使って活動するようになる。この代謝経路の変更を利用した、副作用の少ない食事療法をわかりやすく解説。
ケトン食の本 奇跡の食事療法/単行本
990
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