この商品の詳細
- 出版社
- 医学書院
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784260009041
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2010年01月01日
この商品の紹介
看護師を志す人が栄養学を系統的に学ぶためのテキスト。栄養状態の評価・判定、栄養素の種類とはたらき、エネルギー代謝、栄養ケア・マネジメント、臨床栄養などを解説。日本人の食事摂取基準（２０１０年版）抄録も収録。
系統看護学講座 専門基礎分野 人体の構造と機能3 栄養学 【第11版】/単行本
110
円(税込)
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