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この商品の詳細

出版社
グラフィック社
出版社シリーズ
ISBN
9784766120868
サイズ
単行本
発売年月日
2010年01月01日

この商品の紹介

茶事にかかせない「和菓子歳時記」「茶事と和菓子」を取り上げながら、老舗の和菓子を歴史に沿って「雅・武家・庶民」の和菓子という流れの中で紹介。「名器と和菓子」では魯山人らの名器と美しい和菓子が競演。

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