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相田みつをの心 野崎洋光の味/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 文化学園文化出版局
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784579211012
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2009年12月01日
この商品の紹介
のっぺい汁、白あえ、五目豆…。相田みつをの書と相対峙した料理人・野崎洋光が、食を思い、生き方を見つめ、胸に響いた心を料理。心の詩の職人の言葉に味をつける。巻末にレシピを掲載。
相田みつをの心 野崎洋光の味/単行本
165
円(税込)
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