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この商品の詳細

出版社
主婦の友社
出版社シリーズ
ISBN
9784072685242
サイズ
単行本
発売年月日
2010年01月01日

この商品の紹介

ガナッシュ、焼きプリン、アップルパイ…。彼に贈りたいバレンタインのチョコ＆スイーツの作り方を、工程写真とともにわかりやすく紹介。必要な材料＆上手に作るためのルールやそろえておきたい基本の道具なども掲載。〈平綴じ〉

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