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生キャラメルと白いコンフィズリー あの人をとりこにする63のレシピ/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 日東書院本社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784528019782
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2009年12月01日
この商品の紹介
温度計なしでつくる生キャラメルと、火を使わずに混ぜるだけの白いコンフィズリー(砂糖菓子)。3つの材料と鍋だけでつくる、本格的な生キャラメルレシピ63を紹介します。
生キャラメルと白いコンフィズリー あの人をとりこにする63のレシピ/単行本
165
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