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この商品の詳細
- 出版社
- ワニブックス
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784847065064
- サイズ
- 新書
- 発売年月日
- 2009年12月01日
この商品の紹介
大手ファミレスなどが手放した郊外の街道沿いの撤退店舗を再生させる手法から、「ロードサイドのハイエナ」と異名をとる井戸実。起業３年でレストラン６２店をオープンさせた、ハイエナ流「勝利の経営術」を紹介する。
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「ロードサイドのハイエナ」流コスト1／5のムダ0経営術/新書
110
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