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この商品の詳細
- 出版社
- 阪急コミュニケーションズ
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784484092393
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2009年12月01日
この商品の紹介
オイル漬け、ドライフーズ、燻製、リキュール漬け、ジャム類など、作りおきすれば見た目もおいしいイタリア保存食の数々を紹介。保存食を使った料理レシピも収録。
旅して見つけたイタリアの保存食レシピ/単行本
890
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