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この商品の詳細
- 出版社
- 泰文堂
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784803001808
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2009年11月01日
この商品の紹介
肉や魚の脂、バター、マヨネーズ、オリーブオイル、生クリームなど、あぶら製品をたっぷり使った「あぶらもの」の美味しさと魅力を紹介。満腹ごはん、ガッツリおつまみ、絶品おやつ、オリジナルあぶら作りなどレシピが満載。
あぶら部/単行本
165
円(税込)
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