この商品の詳細
- 出版社
- 扶桑社
- 出版社シリーズ
- 別冊エッセBASIC
- ISBN
- 9784594606350
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2009年12月01日
この商品の紹介
定番ケーキから人気の焼き菓子＆ドーナツ、チョコレートのお菓子、はちみつ＆キャラメルのお菓子、和のお菓子、冷たいデザートまで、初心者に向けてお菓子作りのプロセスを丁寧に紹介。基本のレシピ用語も収録。
お菓子のきほん はじめてでも全部つくれる！/単行本
165
円(税込)
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