この商品の詳細
- 出版社
- オブアワーズ
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784902182118
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2009年10月01日
この商品の紹介
知らない、知りえない、知らされない食品情報－。元食品企業研究者が、食品ラベル表示の現状と問題、天然添加物とその安全性、遺伝子組換え食品・食品添加物と消費者の権利など、食品問題に関わる様々な問題を明らかにする。
食と消費者の権利/単行本
990
円(税込)
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