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土に生きるふるさとの味 おいしく、やさしく、なつかしく＜第4集＞/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 第三書館
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784807409136
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2009年10月01日
この商品の紹介
“古くて新しいスローフード”を召し上がれ－。農村で自給できる野菜、果物、山野草を中心にして、その薬効に注目し、栄養、調理、保存方法などを紹介。素材別のレシピや、薬用茶・薬用酒も掲載する。
土に生きるふるさとの味 おいしく、やさしく、なつかしく＜第4集＞/単行本
990
円(税込)
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