この商品の詳細
- 出版社
- イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ企画
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784901490238
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2009年10月01日
この商品の紹介
東京・代官山で評判の椎名真知子先生が教えるフランス料理教室のレシピ。オムレットゥ、ラタトゥイユ、鶏の赤ワイン煮、ポトフなど、「おいしくするための工夫」に満ちたフランス伝統の家庭料理が満載。
ちょっと正しく頑張ればこんなにおいしいフランスの家庭料理/単行本
710
円(税込)
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