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飽食終日宴会奇譚/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 日本経済新聞出版社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784532167141
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2009年10月01日
この商品の紹介
孔子一族の超高級料理・孔府菜、幻の魚を食す船宴、夢の大唐盛宴。中国が生み出した饗宴文化は、まことに多種多様で奥深い…。中国の幻の味、食材、知られざる料理を求めてつづる、空前絶後の爆食紀行。
飽食終日宴会奇譚/単行本
400
円(税込)
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