この商品の詳細
- 出版社
- 医歯薬出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784263705728
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2009年09月01日
この商品の紹介
管理栄養士・栄養士教育のもっとも重要な柱である臨床栄養学について、病態の理解に基づく栄養療法という視点から、最新の医学知識を盛り込み、わかりやすく簡潔に解説する。栄養食事療法の基本構成を改めた第５版。
エッセンシャル臨床栄養学/単行本
165
円(税込)
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