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1つの料理からひろがるフレンチ 「ル・ブルギニオン」の家庭料理/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 文化出版局
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784579210916
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2009年10月01日
この商品の紹介
簡単な料理でもアレンジのしかたによって驚くほどの変化がつけられます。1つの料理をさまざまに展開する方法や、作りおきからいくつかの料理へと展開する方法を、フランスの定番の家庭料理とともに紹介します。
1つの料理からひろがるフレンチ 「ル・ブルギニオン」の家庭料理/単行本
275
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