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消費者志向を重視したトマトの栽培技術/単行本

作家 青木宏史

消費者志向を重視したトマトの栽培技術/単行本

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この商品の詳細

出版社
誠文堂新光社
出版社シリーズ
ISBN
9784416409213
サイズ
単行本
発売年月日
2009年09月01日

この商品の紹介

消費者志向を重視し、安全性、健康特性に加えて、食味、食感のすぐれたトマトの生産を目指したトマト栽培の技術的な改善および工夫について解説。トマトの特性、主要作型と品種といったトマト生産の基礎も取り上げる。

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990 (税込)

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