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この商品の詳細
- 出版社
- 学陽書房
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784313814165
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2009年09月01日
この商品の紹介
輸入品や大量流通の規格品よりも、ほんの少し高いが安全で美味しい農産物を生産し、消費者に届ける流通システムのあり方を具体的に解説。特別なブランド品がなくても、どの地域でも取り組める方法を提示する。
甦る農業/単行本
165
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