この商品の詳細
- 出版社
- グラフ社
- 出版社シリーズ
- マイライフシリーズ特集版
- ISBN
- 9784766212693
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2009年10月01日
この商品の紹介
扱いやすい切り身魚や刺し身を使ったシンプルレシピ、身近な一尾魚のお手軽レシピなど、簡単でウマいさかな料理が大集合。おろし方はもちろん、三代目直伝の自家製干ものや塩辛も紹介。ブログ『魚屋三代目日記』を書籍化。
魚屋三代目のさかなレシピ/単行本
165
円(税込)