この商品の詳細
- 出版社
- 東北大学出版会
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784861631221
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2009年07月01日
この商品の紹介
他産業の産業集積と比較した場合の農産物産地の特徴などを考察するほか、生産者がひとりもいない状態から出発した２つの小ねぎ産地の事例を取り上げ、それぞれ「コミュニティ」「リーダー」に力点を置いて分析する。
産地組織のマネジメント/単行本
1,370
円(税込)
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