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日本学術会議と出版社が共催し、お茶の水女子大学の室伏きみ子教授がコーディネーターとして参加。毎月第三金曜日は、コーヒー片手にサイエンスを楽しんでみませんか?神田神保町で三年前から続いているサイエンスカフェの記録。
目次 :はじめに―「サイエンスカフェ@フォリオ」への想いを込めて;子どもは変わる、大人も変わる―人間発達の無限の可能性;子育てを科学する;ミトコンドリアの不思議;性と細胞;コーヒー豆のカフェインの話;油脂と健康―このおいしくて怖いもの;サンゴは謎のかたまりっ!;これが私のDNA!
2024年4月22日時点の価格です。最新の価格は商品ページ・カートよりご確認ください。
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