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アミノ酸/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 東京電機大学出版局
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784501624705
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2009年07月01日
この商品の紹介
タンパク質構成アミノ酸20種すべてのエピソードのほか、これらのアミノ酸を起源として生合成される主要なアルカロイド、そして私たちの生活や産業に深く結びついたアミノ酸についてまとめる。
アミノ酸/単行本
1,590
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