この商品の詳細
- 出版社
- 帝国書院
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784807158508
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2009年07月01日
この商品の紹介
郷土料理、特産品、食材など日本各地の地元の味を、都道府県ごとの地図とあわせて紹介する。４人の食と旅の専門家がテーマ別に日本の食を案内する巻頭特集、食文化の違いや地方限定商品を掲載した資料編も収録。
食の地図 日本各地の味を楽しむ/単行本
165
円(税込)
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