この商品の詳細
- 出版社
- 川辺書林
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784906529599
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2009年06月01日
この商品の紹介
信州伊那谷にある雑穀と野菜のレストラン「野のもの」のメニューを紹介。もちきび高野豆腐丼、雑穀入りポテトサラダといった主菜・副菜・スイーツのレシピのほか、雑穀の特性、栽培方法、店の雑記なども収録。
日々雑穀 信州伊那谷「野のもの」の楽しい雑穀料理/単行本
330
円(税込)
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