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御存じですか？＜味＞/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- クレス出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784877334925
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2009年06月01日
この商品の紹介
博学多識の植原路郎の著作をテーマ別に纏めて復刻。昭和初めの時代・風俗が感じられる貴重な資料。「味」の巻は、そばとその好尚や、社会的・経済的事情などを浮き彫りにする「そば」のほか、「鰻・牛物語」を収録する。
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800
円(税込)
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